Tasarım Yarışmaları
  • Hakkımızda
  • Bize Ulaşın
  • Ajanda
  • Blog
  • Tasarım Yarışması Gönderin
  • ENDÜSTRİYEL TASARIM
  • MİMARLIK
  • GRAFİK
  • MODA
  • FOTOĞRAF
  • SONUÇLAR
  • SÖYLEŞİ
  • HABERLER
Sonuç Yok
Tüm Sonuçlar
Advertisement
  • ENDÜSTRİYEL TASARIM
  • MİMARLIK
  • GRAFİK
  • MODA
  • FOTOĞRAF
  • SONUÇLAR
  • SÖYLEŞİ
  • HABERLER
Sonuç Yok
Tüm Sonuçlar
Tasarım Yarışmaları
Sonuç Yok
Tüm Sonuçlar
Ana Sayfa HABERLER

Başarılı Olmak İçin Tasarım Kültürüne Dokunmak; Starbucks İtalya’daki İlk Şubesini Açıyor

10 Eylül 2018
Reading Time:2 mins read
0
Başarılı Olmak İçin Tasarım Kültürüne Dokunmak; Starbucks İtalya’daki İlk Şubesini Açıyor
REKLAMLAR

Başarılı Olmak İçin Tasarım Kültürüne Dokunmak; Starbucks İtalya’daki İlk Şubesini Açıyor 

Kahveseverlerin ülkesinde 300 kadar şube açma planlarının bulunduğunu belirten Starbucks, bugün ilk mağazasını barların çok olduğu fakat kahve dükkanlarının bulunmasının daha zor olduğu bir şehir olan Milan’da açıyor. Kahvenin 1500’lerde tanıtılmasından bu yana, kahve kendi kültürünü İtalya’da geliştirdi ve gerçek bir espresso ya da cappuccino’nun Starbucks’ın sunduğundan çok farklı olduğu düşüncesi yaygınlaştı. O zaman, bir Amerikan Zinciri olan Starbucks nasıl kahvenin anavatanı haline geliyor?

Starbucks, iyi kahve yapabileceğini kanıtlamaya çalışmak yerine yaptıkları işi tüm yönleriyle ele alan bir yaklaşım sergiliyor. Ülkenin tasarım sevgisine akıllıca dokunarak kahve, hamur işleri, dondurma ve bir İtalyan cin kokteyli olan Aperitivo’yu da yapmaya çalışıyor.

starbucks_milano outside

Starbucks’ın CEO’su Howard Shultz’a göre bu incelik, İtalyan halkı ve kahve kültürüne özenli bir detayla tasarlanan tarihi bir bina olan Milan’ın Grandiose Piazza Cordusio’su ile başlar. Milan’daki bu şube de Shanghai’da açılan son şubesi gibi, kahve deneyimine adanmış bir alan olacak.Bu yönüyle Starbucks’ta, kendi markasıyla belirgin bir şekilde farklılaşma gözlemlenmekte.

starbucks_milano interior (2)

İçeride; müşterilerin kavurma işlemlerinin her durağında kullanılan ekipmanların etrafında dolaşmasına izin vererek, zanaat ve kahve kavurma bilimine 360 derece bir bakış sunuyor. Kavurucudan, soğutma tepsisine, gazdan arındırma haznesine ve paketleme hattına her şeyin  görülebilmesi sadece bir kahve fincanı içerisinde kahve içmeye alışık olan İtalyanlar üzerinde etki bırakması Starbucks’ın zekasının ürünüdür.

starbucks_milano interior

İtalyanlara kahve satmanın incelikleri detaylı bir şekilde ele alınmış. Kavurma işlemini yapan, Milan’a son derece yakın olan Scora, Starbucks ile uzun süredir ilişkide olan tarihi bir kahve üretim şirketidir. Benzer bir damar içinde, genellikle bakır olan küreciklerin merkezi olan 6.5 metrelik (22-ayak) fıçı, tasarım ve mimari tarihi boyunca Milan’daki malzemelerin yankılarını yansıtmak için bronzlaştırılmış.

starbucks_milano floor

Zeminde Palladyen tarzında, Kuzey İtalya’ya özgü ve yerel zanaatkârlar tarafından yapılmış tarihi bir teknik, el yapımı mozaikler bulunmakta.Döşemede kullanılan mermerler, bir Milano vatandaşı tarafından sahip olunan taş ocağından gelen ve çok yakın zamana kadar, çevredeki meydandaki katedral binaları için özel olarak kullanılan Candoglia Mermeri olarak adlandırılır.

starbucks_milano coffee

[mom_video type=”youtube” id=”7tF9zhkR1wg” width=”560″ height=”315″]

[mom_video type=”youtube” id=”mVQRNieDcXQ” width=”560″ height=”315″]

[mom_video type=”youtube” id=”Fe17uWXLlbI” width=”560″ height=”315″]

Kaynak: https://www.designboom.com/design/starbucks-reserve-roastery-milan-italy-opens-09-06-2018/
Çeviri: Damla Doğaner

 

İlgiliYazılar

Gençlere Alan Açık: Medya Sanatı Yarışması
HABERLER

Gençlere Alan Açık: Medya Sanatı Yarışması

by TY
9 Şubat 2024
İyi Tasarım/Good Design İzmir_8 başvurularınızı bekliyor!
ENDÜSTRİYEL TASARIM

İyi Tasarım/Good Design İzmir_8 başvurularınızı bekliyor!

by TY
11 Ağustos 2023
Laleli Keşif ve Kentsel İnfografik Atölyesi (19 ŞUBAT – 6 MART 2022)
HABERLER

Laleli Keşif ve Kentsel İnfografik Atölyesi (19 ŞUBAT – 6 MART 2022)

by TY
9 Şubat 2022
Markut Endüstriyel Tasarım Dergisinin 5. Sayısı Yayınlandı
HABERLER

Markut Endüstriyel Tasarım Dergisinin 5. Sayısı Yayınlandı

by TY
22 Ocak 2021
39. Grafik Tasarım Sergisi
HABERLER

39. Grafik Tasarım Sergisi Yayında!

by TY
1 Aralık 2020
Sonraki Yazı
Kamu Binaları Tasarımı Fikir Yarışması

Kamu Binaları Tasarımı Fikir Yarışması Sonuçlandı

Gölcük Takı Tasarımı Yarışması

Gölcük Takı Tasarımı Yarışması

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Populer Yarısmalar

  • 2025 COLIN’S Denim Fikrim Tasarım Yarışması

    2025 COLIN’S Denim Fikrim Tasarım Yarışması

    0 paylaşımlar
    Paylaş 0 Tweet 0
  • İstanbul Çamlıca Camii Yarışması Sonuçlandı

    0 paylaşımlar
    Paylaş 0 Tweet 0
  • DENİB Design 4. Ev ve Banyo Tekstili Tasarım Yarışması

    0 paylaşımlar
    Paylaş 0 Tweet 0
  • İklim Mücadelesi Tasarım Yarışması: Redesign Everything Challenge

    0 paylaşımlar
    Paylaş 0 Tweet 0
  • 0 paylaşımlar
    Paylaş 0 Tweet 0
Tasarım Yarışmaları

Tasarimyarismalari.com disiplinler arası bir paylaşım ara yüzü oluşturmak için kurulmuş interaktif bilgi ağıdır.

DAHA FAZLA »

Son Yazılar

  • DENİB Design 4. Ev ve Banyo Tekstili Tasarım Yarışması
  • 2025 COLIN’S Denim Fikrim Tasarım Yarışması
  • (başlıksız)

Kategoriler

  • ENDÜSTRİYEL TASARIM
  • FOTOĞRAF
  • GRAFİK
  • GÜNCEL
  • HABERLER
  • İletişim
  • MİMARLIK
  • MODA
  • MÜHENDİSLİK
  • SONUÇLAR
  • SÖYLEŞİ

© 2011 Tüm Hakları Saklıdır

Sonuç Yok
Tüm Sonuçlar
  • ENDÜSTRİYEL TASARIM
  • MİMARLIK
  • GRAFİK
  • MODA
  • FOTOĞRAF
  • SONUÇLAR
  • SÖYLEŞİ
  • HABERLER

© 2011 Tüm Hakları Saklıdır